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    羽絨羽毛及檢驗標準全面修訂
    瀏覽: 發布日期:2018-03-22

    羽絨羽毛及檢驗標準全面修訂

    2012年5月1日國家將正式實施GB/T 17685-2003《羽絨羽毛》及GB/TXXXXX-2003《羽絨羽毛檢驗方法》標準。針對新標準的實施,中國食品土畜進出口商會將于近日對相關企業進行培訓。據悉,目前我國正在著手制定水煮筍、腸衣等若干商品的標準。

    隨著我國加入WTO,來自國外的貿易壁壘接踵而來,尤其涉及到環保、安全等方面的壁壘更多。羽絨由于是動物源性產品,涉及到環保、安全問題較多,不斷受到來自歐美國家的挑戰。目前,歐共體已經正式制定了羽絨微生物檢驗的標準,并要求所有歐共體國家共同執行,使得羽絨的技術壁壘有不斷擴大的趨勢。

    本標準的修訂是以國標GB/T17685-1999為基礎,同時參照歐洲標準EN12935《羽毛羽絨衛生和清潔度要求》和EN1884《羽絨羽毛檢驗方法-微生物狀態檢測》的有關內容。以適應國際市場的要求,為指導思想。GB/T17685-2003《羽絨羽毛》的修訂增加了微生物的技術指標,但是又不是苛刻的指標,而是在一定條件下對產品進行微生物檢驗。目的在于提醒企業必須重視微生物的問題,提高產品質量。同時也給國際上一個信息,中國和其它國家一樣,同樣關注微生物問題。另外在遇到因微生物問題引發貿易爭端時,我們有自己的依據,使得我們在國際貿易中占主動地位。

    另外,國內羽絨市場歷來質量問題較大,該標準要求廠家提供的原料絨必須符合微生物指標。這同樣對內貿產品起到約束作用。

    GB/T17685-2003《羽絨羽毛》主要修訂內容如下:

    1.本標準取消了“含絨量”的定義。“含絨量”-羽絨羽毛中絨子和絨絲含量的百分比。這是我國羽絨行業自創業至今使用的一個定義,中國的幾代羽絨業內人士已經認可了這個定義。然而,這個定義和國際上存在著差異,國際上叫“絨子含量”-羽絨羽毛中絨子的百分比,側重點不同,定義不同。從字面上看中國的“含絨量”和國際上的“絨子含量”差異較大,大家應該注意的是GB/T17685-2003《羽絨羽毛》中的“絨子含量”的定義雖然沒有了絨絲,但并沒有提高“絨子”的絕對含量,因為技術指標中對絨絲有具體的規定。

    2.取消“絨子占含絨量”指標。

    3.改寫了“長毛片”的定義。

    4.改寫了“類似絨”的定義和英文寫法。

    5.改寫了庫房條件。現行標準中庫房條件為“應為清潔、陰涼、干燥、通風良好,定期消毒的專用倉庫”。GB/T17865-2003中增加了“水洗絨和未水洗絨分倉庫貯存”。提高了對庫房的要求。因為標準中有了對微生物的要求,如果庫房條件跟不上,會產生2次污染,微生物的技術指標很難達到要求。

    6.增加了“鵝毛絨”、“鴨毛絨”、“絨子含量”、“微生物”、“蓬松度”、“耗氧量”、“透明度”、“殘脂率”、“水分含量”、“氣味等級”的定義。

    7.增加“微生物”的技術指標。

    8.增加了未水洗部分“長毛片”的技術指標。

    9.增加“絨絲”、“羽絲”“硬毛片”的技術指標。

    10.增加了“類似絨”的樣照。

    11.將允許公差“±”改為“-”。

    GB/TXXXXX-2003《羽絨羽毛檢驗方法》對以下主要修訂內容如下:

    1.將原料羽毛和水洗羽毛檢驗方法合二為一,并去掉“出口”二字,定名為《羽絨羽毛檢驗方法》。

    2.除采用GB/T17685-1999《羽絨羽毛》中的定義外,增加部分定義,如抽樣批、試樣等。

    3.檢驗方法中抽樣數量和樣品處理方法、組成成分檢驗、鵝鴨毛絨的種類鑒定基本采用了國際羽毛局(簡稱IDFB)方法。

    4.組成成分檢驗基本采用IDFB方法,即不用小樣除灰機、竹篩、揀樣盤,而是采用分揀箱,雜質檢驗采用手檢方法。

    5.鵝鴨毛絨的種類鑒定也基本采用IDFB方法,該方法與我國現行方法比較接近。

    6.耗氧量檢驗方法的修訂基本與IDFB方法和歐洲方法接近。

    7.改進了透明度儀器的結構,而透明儀器的定購將由我會和出入境檢驗檢疫局共同監制,確定生產廠家。

    國際標準和技術規范與我國的差異

    由國際羽絨羽毛局(IDFB)技術委員會主持制定并實施的羽絨羽毛品質檢驗國際標準被稱之為“官方分析法”,其主要內容包括:專業術語;檢驗樣品的抽取;羽絨羽毛定量分析(測定絨朵和絨毛重量、絨絲重量、羽絲重量、陸禽羽毛/羽絲重量、雜質重量);羽絨羽毛同種類定量分析(用于鴨、鵝絨混用時的測定);鵝絨、鴨絨定性分析;陸禽羽毛(雞和火雞)定性分析;損傷羽毛定性分析;蓬松度測定(Lorch 儀);耗氧指數測定(滴定法);酸度測定(pH 值);水分含量測定;羽絨羽毛中油、脂肪的定量測定; 濁度測定;氣味測定。另外,國際羽絨羽毛局2004 年版測試規則已開始要求采用自動濁度計對羽絨羽毛樣品進行濁度(清潔度)指標測定。

    以國內目前為羽絨服裝國家標準所引用的“水洗羽絨羽毛行業標準FZ/T80001-2002”為例,與其相對照,明顯存在一些差異:首先是檢驗項目比 “官方分析法”提及的少,如酸度測定(pH 值)、損傷羽毛定性分析等檢驗項目,水洗羽絨羽毛行業標準均未列入。從檢驗項目的完整性考慮,國內相關標準尚不及國際標準。其次是在具體檢驗項目的判定方法方面,國內標準與國際標準也有所不同。如氣味測定,國際羽絨羽毛局(IDFB)“官方分析法”規定是將一定量的樣品放入帶螺紋旋蓋或夾蓋的廣口瓶內用室溫蒸餾水浸透后,置放在40℃的循環空氣爐內,24 小時取出后開蓋進行檢測,若有腐敗氣味,就認為被檢樣品不合格。而國內水洗羽絨羽毛行業標準則規定,抽取一定量的樣品直接放入有蓋無味的容器內,在干燥的狀態下,由檢驗人員作嗅覺判斷,判定容器內的樣品是否有異味。且氣味根據強弱分成0(無異味)、1(極微弱)、2(弱)、3(明顯)四個等級,只有當嗅覺判斷做出大于2 級的結論時,被檢樣品才能判定為不合格。

    目前,國內能夠采用自動濁度計進行羽絨服羽絨羽毛濁度(清潔度)指標測試的檢驗機構和生產企業還不多見。另外,國內水洗羽絨羽毛行業標準仿效歐洲標準要求,已將微生物檢測的有關項目列入常規檢測范圍,而國際羽絨羽毛局(IDFB)“官方分析法” 標準中尚未提及。

    為了在羽絨制品的質量控制上與國際接軌,從2004 年5 月1 日起,我國正式實施了新的羽毛羽絨產品國家標準。GB/T17685-2003《羽毛羽絨》及GB/T10288-2003《羽絨羽毛檢驗方法》新標準是由中國食品土畜進出口商會牽頭組織,并由中國食品土畜進出口商會、國家質量監督檢驗檢疫總局及浙江、山東、上海出入境檢驗檢疫局等單位共同起草的。新標準中引人關注的是仿效歐洲要求,對羽絨制品新增加了嗜溫性需氧菌、糞便鏈球菌、還原亞硫酸梭狀芽孢桿菌以及沙門氏菌四大有害微生物指標的檢測,規定當“耗氧量”指標超過10.0mg/100g 時,必須進行微生物指標檢測,加強了羽絨制品衛生、安全性能的控制。這一要求甚至高于歐洲標準。

    此外,新的羽絨羽毛產品國家標準取消了“含絨量”的定義和對“絨子占含絨量”指標的考核,而以國際上通行的“絨子含量”代之。

    目前國內水洗羽絨羽毛行業標準FZ/T80001-2002 仍使用“含絨量”的定義,這與國外的“絨子含量”定性確實有較大的區別。國內認為“含絨量”即:羽絨羽毛中絨子和絨絲含量的百分比。這是我國羽絨行業自創業至今使用的一個定義, 有近百年的歷史,中國的幾代羽絨業內人士已經認可并沿用了這個定義。然而,國際上的“絨子含量”, 一般特指朵絨含量,即絨子(朵絨)在羽絨羽毛中所占的的百分比,并不包括絨絲。顯然,兩者在對羽絨制品品質的判定上是存在著差異的。

    目前,羽絨服裝國家標準仍在引用水洗羽絨羽毛行業標準,與國際接軌的程度明顯低于羽絨羽毛產品國家新標準。
     

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